Page du 05.08.02

 

En prenant l'apéritif, il est souvent agréable de grignoter kelkes petites choses, histoire de se mettre en appétit avant de passer à table, et de passer un bon moment entre amis. Pour changer des sempiternelles cacahuètes, chips ou gâteaux salés, voici kelkes recettes.

Amuse-gueule Francfortois

 Baguette au fromage, chaude

 Bouchées au porc et au jambon

 Brochettes de tomates

 Caille sur canapé

 Canapé au thon

 Caviar d'aubergines

 Paté de crevettes

 Pruneaux au lard

 Toasts aux champignons et à la tomate

 

Il est vrai ke cela ne fait pas beaucoup de recettes, mais essayez celles-là d'abord et écrivez-moi si vous voulez ke j'en publies d'autres.

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